20230504 ナポリタン

パスタを茹でる量がいまだにわからず大量に作ってしまう。足りないよりかはいいんじゃないか？と思い無理して食べていたんだけど、残りを冷凍して後日ホットサンドに挟むテクニックを得てから食べ過ぎることもなく、かつさらにおいしく食べることができるようになった。
この日はナポリタン。野菜とソーセージを炒めてパスタin→ケチャップを入れてさらに炒めて完成。
翌日挟む。食べやすさを考えて麺は少し切った。味付けもケチャップとタバスコを少し足した。パンからはみ出してちょっと焦げたケチャップが食欲をそそる。