20220409 ごぼうにんじん

業務スーパーで売ってるごぼうとにんじんの冷凍カット野菜を解凍してからしマヨネーズで和えた。納豆を食べるたびに使わずに残るからしが特に目的もなく10個くらい冷蔵庫に溜まっていたので全部使ってやった。からしマヨネーズは思っている量の倍以上入れた方がおいしいと思う。

一応キッチンペーパーで水気を落としたんだが仕上がりが水っぽくなってしまった。チンすればよかったかもしれない。

「根菜食べてぇ、、、」と思う日が来るなんて思いもよらなかった。