お料理マラソン♯13 彩りチャプチェ
今回は韓国本場のチャプチェ(春雨だけど)
自身で作るつもりが、急な横槍もあり、今回はゴーストシェフに作ってもらいました。
合えるスタイルの本場工程です
1.コウケンテツさんの動画
https://youtu.be/_Xavjq3gh3w
・アップロード日
2020/6/8
・食材
春雨、牛肉、椎茸、人参、青梗菜
・調味料
しゅうゆ、酒、砂糖、ごま油、ニンニク、しょうが、ごま
・必要器具
フライパン、ボール
2.必要具材
3.完成図
4.所感
・むっちゃ美味しい！子供も大好評
・作り手の嫁が上手なのか？
とてもおいしかったです。以上。