食品の安全を守る法律

食品安全基本法

食品の安全性を確保するために，国・自治体・事業者に総合的施策の策定と実施，情報提供の責務などを定めた法律

つまり
国、自治体、事業者に対して
食の安全を守るための決まりや、情報提供をするようにしてという決まり

食品の安全を守るために
大きな力の場所で基本の決まりを作ります法