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コーヒームース

コーヒームース

鍋にコーヒー液 
ミルク🥛 50cc
インスタントコーヒー 大さじ1
砂糖60g火にかけて
混ぜてください 

ゼラチン5g
水大さじ2 ふやかす

 コーヒー液にゼラチンを加えてください 
氷水で鍋を冷やして

ボールに生クリーム200cc泡立て 角が立つくらい
コーヒー液を加えます
きるように混ぜる。
器に入れて冷蔵庫へGO2時間冷やしてください。
飾り付け ホイっぷで飾り インスタントコーヒーをつぶしてかける

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