雲丹醤油と無職

この前買ってきた雲丹醤油を使った
サーモンと鰤を刺身で食べたが、イマイチ
雲丹醤油と醤油で割り、わさびを加えたもので牛肉を焼いたが、微妙。
で、何に使えば良いのか難儀している。
卵かけご飯に合うらしいが、私は苦手で食べたくない。
そこで今度、雲丹醤油のクリームパスタを作ろうと思う。イメージとしては和風カルボナーラのような感じに仕上げたい。

雲丹醤油は沢山余っている。