年の瀬の旅行〜下関・萩①〜

皆様お久しぶりです。
連日の鬱ブログから離れて、今日はその日に起きた出来事を書いていきます。

• 最初に降り立った下関

下関といえば、この橋がランドマークでしょうか？
美しいですね。

• 歴史ある萩の名物焼きチーズカレー

やはり年末ということで、ほとんどのお店は閉まってました。
唯一開店していた飲食店でしたが､カレーが食べたかったということもあり､運が良かったですね^ ^

• 下関といえば、やっぱりふぐ料理！！

前菜・ふくの煮こごり

ふくの刺身

こちらの薬味（もみじおろし・ネギ）をお好みで入れて､ポン酢につけて召し上がると大変美味しいです。

ご飯もの・ふく寿司 2貫

ふくの唐揚げ

最後にふくちり鍋
火を通し､ふぐに火が中まで通ったら食べごろ。
こちらもポン酢につけていただきました。

今年で二度目の下関でした。
萩には初めての訪問ということもあり､ドライブまでが大変でしたが、落ち着いた雰囲気で長閑な町でした。

それでは皆さま良いお年を〜👍