丁寧な暮らしの在り方

うちの実家にはたくさんの食器があって
料理の種類とかによって丁寧に使い分けたりしている

一皿盛りなら大きいお皿にドンッと。
箸休め的なものなら小さい小鉢にチョコンと。
パスタ用のお皿。
丼のお皿。

などなど、、、
なんというかそういう”丁寧な暮らし”をしている点に憧れていた

なので、ついつい出先でお皿のコーナーとかを見ると手に取って
『このお皿ならどういう料理がいいかな～』
って想像を膨らましてワクワクする
『これだ！！！』
みたいな直感に従ってお皿を購入して
そのまま帰りのスーパーでその料理の材料を買って盛り付ける

ウンウン。いいね！
自画自賛しつつ、妻も「これいいね♪」
なんて二人でイキイキと会話する

けど、そうしたお皿って使用頻度が実はめっちゃ低い事に
最近気が付いた

購入しても棚奥にずーーーっと眠いっている食器類を見ていると
「ﾎﾞｸﾀﾁの出番いつかなぁ…」
なんて声が聞こえてきそうだ

そこで最近は明らかに使用頻度が少ない食器は
思い切って知り合いに譲ったりするようにしてみた

食器の数は結構最低限になるから
作った料理を盛り付けるお皿もだいたいパターンが決まってきて

”いつものお皿”
な感じに。

僕が料理を作る前に妻が
「おっ！今日はコレ系の料理なんだね♪」
なんてすぐにバレてしまってちょっと苦笑い

「でもこの”いつものこのお皿”を見ると”家に帰ってきた”って感じがしてなんか安心するんだ私」って妻が一言。

いつものお皿ってなんだか味気なく見えるかもしれないけど
いつものお皿って”安心感”もくれるし、大切に使っていると
「家族の食卓を見てきたお皿」みたいに親近感も湧いてくる

これも”丁寧な暮らし”の一つの形なんだと気づいた話。