フリーのソムリエが独立20年で感じる「続けられた理由」前編

IDだけは持っていたnote。2024年10月11日に独立20周年を迎えたフリーランスのソムリエによる初投稿です。 最初に　タイトルに『続けられた理由』と書いていますが、続けることが目標になってはいけません。単に続けるだけより、フリーを辞めて企業へ再就職するほうが収入面も自分の時間確保にとっても良いこともあります。それをお断りしたうえで書いてみたいと思います。 ソムリエ寺井剛史のプロフィール　大学卒業後、広島のホテルに就職し、27歳になった2003年にソムリエ資格を取得。