《食パン研究》　ファイル０４０

今回の食パンは、

卵と味ポン食パンです。

◆今回の食パンへの意気込み

ファイル０３８とファイル０３９と卵と食パンを合わせてきましたが、作り方に工夫をしてみました。

ファイル０２０の味ポンを取り入れてみました。

◆材料

ロイヤルブレット　山型　５枚切り

卵

味ポン

◆作り方

食パンに切れ目をいれる。

食パンに味ポンをかける

卵をのせてかき混ぜる

食パンを焼く

◆味は！

食パンへ味ポンをしみこましてみましたが、味がしっかり食パンに残ってますが、卵の上からかけたほうがよかったかもしれません。

別々の味で卵がうすくなっております。

◆今後に向けて

食パンに工夫をせず、卵の上から加えたほうがいいようです。