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まるパン

10個分


強力粉 200g
パネトーネマザー 9g
砂糖 20g
塩 2g
豆乳 130cc
バター 20g

レンジ発酵で、できました。

レンジ弱200w➡30秒
10分一次発酵
成型
40度で30分二次発酵

170度➡13分 焼き

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