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ライスafterカレー

6/3(月)
天気:雨

昨日はガストでネタ合わせ。

あまりにもお腹が空いていたのでカレーライスを注文。

「安く,余計なものを頼まず,ゆったり過ごす」

いつもこの3Yを心がけているぽてとにしてはかなり珍しい注文。

なんたってカレーは単品で700円。なかなかのシロモノだ。

まあ、たまの贅沢だ。許してほしい。

ところで、みなさんには理想のカレーライスの食べ方というものがあるだろうか?


「ルウとライスがぴったり無くなるようにバランスよく食べたい」(20代男性)

「ルウは多め、ライスが見えなくなるまでかけたい」(20代男性)

「毎回スプーンでちっちゃいカレーライスを作って口に運んでいる」(20代男性)


調査対象に偏りがあるのは置いといて、このように人それぞれ「カレーはこう食べたい」というポリシーがあるはずだ。


僕も、普段なるべく人前ではやらないようにしているのだが、実はこだわりがある。

「ルウを先に食べて、あとからライスを頬張りたい」

ズバリこれ。

「カレーwithライス」でも「ライスonカレー」でも「justカレーライス」でもなく

「ライスafterカレー」が僕の理想である!


昨日それを相方の現地に話して実践したらガッツリ軽蔑された。

※僕らのYouTube「まちかどハングリーの飢餓MAXチャンネル」に食べてる映像ありますので是非ご覧ください。

「それカレーライスの意味ないじゃん。同時に食うか、もはや白米だけ食っとけよハゲ坊主。」

そんなセリフを吐き捨てられた。

(今思えば「ハゲ坊主」はめちゃくちゃ余計だな)

いやいや現地違うの。これはちゃんと理に適った食べ方なんだよ!と反論するぽてと。

「ライスafterカレー」は、カレーの味と白米の美味しさを最大限楽しむことができる食べ方である。

どういうことか、わかりやすく説明しよう。

「ライスafterカレー」はその名の通り、カレールウを食べたあとでライスを食べる食事法だ。

まず最初にカレー単体を食べることで、混じりっ気のないカレーそのものの味をよーく味わうことができる。

そしてそのあとで、これまた純粋な白米の旨みをしっかり堪能できる。

つまり2段階で楽しめて、しかもカレーライスでは基本的に脇役に徹しているライスをも味わえるという、とても優れた食べ方なのだ!!

んでこれ、ライスよりも先にカレーを食べるってのが重要。

胃と口の中をカレーの味と香りで満たしておくことで、白米のおいしさがより際立つのだ!

だから白米だけ食べるのとはわけが違うってこと。


どう?みなさんも「ライスafterカレー」で食べたくなってきたでしょ?

実は水卜アナもこの食べ方するんだよねえ。

僕と水卜アナ....食べるのが大好きな二人がやってる食事法。

これこそ、この食べ方の魅力を最も物語っているではないか!!


皆さんもぜひ「ライスafterカレー」をご堪能あれ!!

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