yuki morisawa

1991.01/31　 放課後NPOアフタースクール　職員 株式会社PORTE 取締役・MORI_CEO　その他色々 都市と地域をつなげるためにはどうしたらいいか、が人生の課題 現在は吉祥寺を拠点に活動中。 群馬県高崎市出身。

yuki morisawa

1991.01/31　 放課後NPOアフタースクール　職員 株式会社PORTE 取締役・MORI_CEO　その他色々 都市と地域をつなげるためにはどうしたらいいか、が人生の課題 現在は吉祥寺を拠点に活動中。 群馬県高崎市出身。

2021上半期おさらい＿前半

ども、森澤です。 早いもので2021年も、もう折り返しですね。今年は色々と新しい挑戦や自分の目指してた目標が沢山あったのであっという間に感じました。有難いことにほとんど叶えることが出来たかな、もしくは前進したかな、と自負しています。 2021も上半期森澤と時間をすごしてくれた沢山の方々に心から感謝申し上げます。 大きく分けると6つに分類されるかな、と思います。 １・「PORTESTORE」のメディア露出 ２・アンバサダー、メンターの活動 ３・放課後NPOアフタースクー

yuki morisa…

    • いよいよ憧れの３０代スタート！

      こんにちは、元気いっぱい森澤です。 物心ついた小さい頃、好きなタレントやかっこいい近所の大人がちょうど皆さん４０歳くらいの年齢で、森澤少年は「はやく４０歳になりたいなあ」とずっと思って今日まで生きています。 その結果随分生き急いでしまいましたがようやく４０歳が見えてきました。 こんにちは、３０歳になりました森澤です。 で、よく聞かれるであろう「３０歳になって何か変わりましたか？」的な質問ですが、どちらかというとがむしゃらに過ごしてきた２０代を思い返して「世の中って思ったよ

      yuki morisa…

      • 脳内整理的今後の活動についてpart2

        あんまり気にしなかったけど、noteの冒頭に書いてある ご自由にお書きください。 ってすごく良い響きだなあ、なんて思ってました。「自由」と「書く」の掛け算＝ワクワクする、「ご自由にどうぞ」ちょっと心理学的にどういう効果があるのか調べてみよう。 えー、だらだら書くやつです、第二回です。先に言っておくと、読みやすくも、対して面白くもないです。森澤の頭の中と時系列を整理するだけの僕のファン以外楽しめないコンテンツです（ファンおるんかいw） さて ３年ほど前に渋谷に「COH

        yuki morisa…

        • 脳内整理的今後の活動について

          こんばんは。森澤です。なんか文脈も、羅列もテキストデザインも無視してとにかく今の僕の頭の中をバーーーット整理するために書き殴ります。 最近頭がパンパンすぎて。。。とほほ えっと、会社を起業してちょうど２年が立ちます。コロナの影響はもちろん受けましたが、なんだかんだ未来と今に必死で食らいついて、自分のやりたいことは出来ています。が、おそらく今後会社としての動きは緩やかに減っていくと思います。 理由は３点あって、１つは現在のパートナーと本格的にデュアルライフを目指して動くこと

          yuki morisa…

          自分の住む地域と思いっきり接触してみる

          こんにちは。森澤です。 先ほど駐車場契約者の方とお会いして家に帰ると子供が9人いました笑 そうなんです。3月3日より吉祥寺に住んでいる親御さんの了承を得て（と、いうよりは話あった上で）自宅を仮設の託児所として機能させています。（必ず一人大人が在宅するようにもしています） 隙間時間で僕は子供たちとお話ししたり、一緒にご飯作ったり、勉強したり、サッカーを教えたりしています。 子供たちの驚くべき成長速度と、思わぬ着眼点に驚きつつ、子供たちを通して自分を省みることが多いです。いや

          yuki morisa…

          自分の住む地域と思いっきり接触してみる

          yuki morisawa

          PORTEインタビュー企画vol.1　「群馬県のみなかみ町から世界へ！」　Mind to mind（LOCURRY）本多寛道　（ほんだひろみち）さん

          ーはじめにー この度、PORTEフードパートナーのみなさんと、ゆるっとおしゃべりベースでお話をしていきたいと思い、この企画を立ち上げました。ぜひ、ちょっとした暇つぶしにでも、楽しんで、様々なクリエイターの活動に興味を持ってもらえたら幸いです。 「大学生キッチンカーはじめます！」森澤：現在都内を中心にキッチンカーで、群馬県の食材をPRしているフードクリエイターチーム「Mind to mind」の本多くんとお話ししていきたいと思います。本多くんよろしくお願いします。 本多：本

          yuki morisa…

          PORTEインタビュー企画vol.1　「群馬県のみなかみ町から世界へ！」　Mind to mind（LOCURRY）本多寛道　（ほんだひろみち）さん

          yuki morisawa

          「祈る」ということ

          こんにちは、森澤です。 連日イスラム教の方といると、あまりにも日本と文化が違いすぎて非常に面白いです。特に若い世代と話していると、確実に「宗教のあり方・考え方」も変わってきていると肌で感じます。 特に一番驚いたのは、「１年に１ヶ月、日中の飲食を断つ」通称「断食」でした。さぞかし誠実に慎ましく行っているのだろうと、神格化した存在を見る眼差しで話を聞いていたのですが、断食前や夜に大食いするらしく（笑）、人間らしいというか僕たちと何にも変わらないというか、とても面白い話でした。

          yuki morisa…

          「祈る」ということ

          yuki morisawa

          宗教の壁を超えたフードサービスを

          こんばんは。森澤です。 2月より、小伝馬町、神田町エリアにあります海外ゲストに大人気のホステル「DEN」にて日替わりフードトラックによるフードサービスを開始させていただきました。 月曜日から金曜日までフードトラックがDENにやってきます（10:30-15:00）売り切れ次第終了。雨天時決行。屋上のフリースペース無料解放（エレベーター有ります）です。 hostel DENとは？ hostel DENは、「DEN」本来の意味である「書斎や趣味の部屋、隠れ家のような部屋」か

          yuki morisa…

          宗教の壁を超えたフードサービスを

          yuki morisawa

          故郷、群馬県に想うこと

          photo by: @youhei nobe（from GUNMA） http://youheinobe.com/ Banner design:@yuhei matsumoto https://www.contacttokyo.com/artist/9524/ お久しぶりです。森澤です。 コロナウイルスについての記事が連日メディアをジャックしていますね。 僕も食やコミュニティを生業にしているのでかなり影響を受けていますが 今回はあえて触れずここ数ヶ月思ったことを書き記

          yuki morisa…

          故郷、群馬県に想うこと

          yuki morisawa

          失敗からしか学べない

          こんばんは。 カルロス・ゴーンさんがニュースに取り上げられまくる年末、除夜の鐘にかけているのであればIPPON！って感じなんですけどね。（いや、そんな上手くないわ）すみません、煩悩だらけのPORTE森澤です。煩澤です。 さてさて、たくさんの人に助けられ、支えられながら起業して１年が経ちました。心から感謝申し上げます。 目まぐるしい速度で過ぎた１年でした。振り返るととんでもなく色々取り組んできたことが写真やデータから窺えます。 がむしゃらに、誠実に、自分ができることを一

          yuki morisa…

          失敗からしか学べない

          yuki morisawa

          月曜日があるから生きている。

          HELLO.　水曜日ですね。森澤です。 週刊少年ジャンプを買い続けて１５年になります。 大切なことは ほとんどジャンプに 教わりました。 友情　努力　勝利 ろくでなしブルースで漢を磨き ワンピースで逃げない大切さを覚え ホイッスルで忍耐を学び 全てのジャンプ作品から学びがあります。 え？一番好きなジャンプ漫画は何かって？ うーーーん それは本当に難しい質問だね 家族で誰が一番大切か と 一番好きな友達は と聞かれているような気持ちだ だが 真のジャ

          yuki morisa…

          月曜日があるから生きている。

          yuki morisawa

          雨とYシャツは素晴らしい

          HELLO.　すっかり水曜日の男　森澤です。 最近はビアガーデン運営の日々です。雨が少し落ち着いてくれたおかげで連日満席の嬉しい状態です。お客さんはじめ、デベロッパーさん、関わってくれているすべての人に心からのありがとうを送ります。 また、雨の中頑張っているPORTEスタッフのみんなも本当にありがとう。 梅雨明けて、暑くなっていくので、体調管理に気をつけて行こう！ これからもこんな社長をよろしくお願いします！！！！！！ まぁ雨は雨でOLさんのシャツが濡れてて良かった

          yuki morisa…

          雨とYシャツは素晴らしい

          yuki morisawa

          真面目な顔して何も考えてないです

          HELLO　水曜日の男　森澤です 長い梅雨で　なんだか気持ちがしょんぼりしますね。 弊社はマルシェやマーケットベースのフードイベント等の野外イベントが　収入の主　でもあるので中々厳しい状況が続きますが 農家さんを始め生産者の方々も大変でしょうから こういう時こそ　機嫌よく仕事をしたいものです 僕も先日まで些か機嫌が悪かったのですが オフィスのエスカレーターにてOLさんのペンシルスカートの お尻の　美しいライン　が日に何度も見れたおかげで 今とても豊かな気持ちです（言い

          yuki morisa…

          真面目な顔して何も考えてないです

          yuki morisawa

          禁煙について

          HELLO.　水曜日の男　森澤です あれなんですよねー　あのー シュークリームとか　納豆巻きとかあるじゃないですか　ああいった食べ物を上手に食べることが出来ないんですよね 絶対おしりから　ぶりって　出ちゃうんですよ （めちゃくちゃ語弊があるな） どうやったら上手く食べることができるのか そんなことを思ったり思わなかったりな人生28年目です どうぞよろすく（過去最高にどうでもええがな） えーー　２回目ですね　早いもので　ありがとうございます こう　あれなん

          yuki morisa…

          禁煙について

          yuki morisawa

          ◯◯の使い道について考えてみる

          #週１note  というゆるっとしたクリエイティブな企画に呼んで頂いて 毎週水曜日に文章をつらつらと書くことになりました。 株PORTE代表の ゆうき です。好きな食べ物は、サバです。でも鮭の方が食べてますね。 朝とか、もっぱら鮭です。焼いてますね。お酒のつまみには、あれ？鮭食べてますね。焼いたやつです。 えーーー、思い返すと全然サバ食べてないです。 あれ？僕サバより鮭の方が好きなのかな？ ってどうでもええわ！！！ 好きな食べ物は鮭です。よろしくお願いします。

          yuki morisa…

          ◯◯の使い道について考えてみる

          yuki morisawa

          その男、水上弁護士と出会った

          こんばんは。 「おっぱい」より「おしり」派の森澤です。 エスカレーターの昇りが好きか、下りが好きか、で好みが別れますよね。 昇りが好きなヤツはおしり派。下りが好きなヤツはおっぱい派ですね。 って、どうでもええわ！写真も関係ないし。びっくりするわ。 すみません、note童貞の為、みなぎるパワーが抑えきれず、おかしな方向へ行ってしまったことを深くお詫びします。 小さい頃から読書が大好きで、とにもかくにも図書館の本を片っ端から読んでいました。中学生の頃に「文学」とい

          yuki morisa…

          その男、水上弁護士と出会った

          yuki morisawa