オーガニック アイスドリップ
雨予報だったのですが
今日はうっすら晴れました。
蒸し暑く、今日の一杯は
アイスコーヒーをドリップしました。
あらかじめグラスいっぱいに
氷を入れて、上からホットドリップします。
いわゆるコンビニ方式ですね。
アイスコーヒーのときは
豆の量を1.5倍くらいにすると
濃度がしっくりくると思います。
濃い目で淹れたアイスコーヒーは
ホットコーヒーに比べてゴクゴクと
飲みやすいです。
なので、胃腸の弱い人は
飲みすぎ注意でお願いします 笑。
また一般的に
「アイスコーヒー用の豆」
という言い方がありますが、
どんな豆でもおいしいコーヒーは
ホットでもアイスでもおいしいです 笑。
いろんなオーガニックコーヒーが選べます。
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