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ぽんうぇ日記 その40 フグはまずいのか?

みなさんこんにちは!
ぽんうぇです!

今日はおばあちゃんからフグが届いたので感想を書いていきたいと思います!

フグは猛毒を持っていて一般人が捌いて食べたら死ぬのですが、フグの調理師免許を持っている人が捌いたものは安全に食べられます!

ちなみに日本では豊臣秀吉がフグを食べるのを禁止して、明治時代まで食べられなかったのですが、伊藤博文が山口で食べたフグが美味しかったので解禁されたそうです!

食べ物の力ってすごいですね、、(浅い)

まずフグ刺しをいただきます!

口に運ぶと弾力があり他の白身魚にはないおいしさがありました。ポン酢で食べるととても美味しいですね!
ただ、何円したかは知らないのですが、大金を支払って買うものなのか?とは思いましたね、、

しかし、店で出されるようなフグ刺し(てっちり?)はかなり薄く切られていて食べ応えがなさそうなので、厚切りのフグは特別で良かったですね!

今日はこの辺で終わりにしたいと思います!
読んでくださりありがとうございます!
おやすみなさい!

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