【レシピ：サンクスギビング】すっごく簡単！いんげんとクリームマッシュルームスープを使ったグリーンビーンズキャセロール

Green Beans Casserole
サンクスギビングにちなんだ、グリーンビーンズキャセロール

毎年必ずサクスギビングディナーを食べていたので、日本帰国後初ではあるけど、作ることにしてみました！

メインと言えば、ターキーの丸焼きなんだけど、さすがにうちのオーブンにターキーは入らないのでサイドメニューからスタート。あまりいんげんは好きではないけど、この料理だとたくさん食べられる。すっごく簡単なのにおいしいって最高♬

急に作ってみたい！と思い立って材料を調達しにスーパーやカルディーに行ったところ、ハワイで使用していた缶のカットグリーンビーンズが置いておらず、生のいんげんを使うことに。

ハワイ含めアメリカでは当たり前にあったものが、日本では手に入りにくいことがあるなぁと最近実感。近所のスーパーにはないけど、カルディーにはあるものも。今回は、クリームマッシュルームスープとフライドオニオンは共にカルディーで購入。近所にカルディーがあってよかったー！

【材料🧂】　※1-2人前
いんげん　8本（大きめサイズ）
クリームマッシュルームスープ　1/2缶
フライドオニオン　大さじ2
チェダーチーズ　スライス2枚
塩　少々

【作り方📝】
１．沸騰したお湯に塩少々入れ、いんげんを3分茹でる
２．茹でたいんげんを食べやすい長さにカット。オーブンを170度にセットし、余熱スタート。
３．カットしたいんげんの半分をオーブン耐熱容器に入れ、クリームマッシュルームスープ1/4缶を流しいれて全体に混ざるようにする
４．フライドオニオン大さじ1をふりかけ、チェダーチーズ1枚をちぎってのせる
５．残りのいんげん、クリームマッシュルームスープ、チーズをのせ、最後にフライドオニオンをふりかける
６．余熱が完了したオーブンに「５」を入れ、25分前後焼いたら完成

【ワンポイントアドバイス💡】
■缶のカットいんげんがあれば、代用可能。その場合、1と2の工程は省けます。
■オーブンの機種によって焼き時間が前後するので、定期的にチェックしてみよう
※もしこうやったらさらに美味しくなるよ！っというレシピがあれば、コメントでぜひ教えてください😊

【動画で見る作り方🎬】

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