ステーキ
一度は行ってみたかったステーキ屋さん「ウルフギャングステーキハウス」丸の内店でランチを楽しみました。
https://wolfgangssteakhouse.jp/marunouchi/
飲み物はビールをオーダー。パンが出てきます。
オニオン、トマト、パプリカ、ベーコンと小エビのサラダ
これで結構おなか一杯になります。
次はスープ
娘は追加料金を出してロブスタービスクに変更
こっちの方がもちろん濃厚でした。
ホントにおなかいっぱいですが、ステーキは別腹です。
きました～～～！
プライムグレード熟成T-BONEステーキ
”専用熟成庫で28日間を目安にゆっくりとドライエイジングした「プライムグレード」の牛肉を、900℃のオーブンで焼き上げ熱々の皿に乗せてご提供”
骨の左がフィレ、右がサーロイン。お皿は少し傾けてました。
取り分ける前の写真撮り忘れた！泣
もうちょっと上からの図
左がフィレ。オイルを少しかけてくれます.
ほかの味付けはいりません。
withマッシュポテトとクリームスピナッチ。
外はカリカリ、中は柔らかくてジューシー。
当たり前ですが本当に焼き方が上手！！ 美味しかったです。
お肉はお店の方が取り分けてくれますが、まだ骨にお肉がたくさんついてる～～！勇気を出して、お店の方に頼んでこそげ取ってもらいました。
さすがに骨にかぶりつきはできませんｗ（家だったらやるけどね）
コースじゃなくてもお肉だけまた食べたいな～と思いました。
お飲み物の値段が半端ないです。
一番安いグラスワインで、
我が家で毎日飲んでるボトルが４本近く買えます。
今回はビール１杯で我慢しました。泣
この日の夜に宝塚鑑賞でした。