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今夜の夕ごはん、何しよう

帰りのスーパーで、今夜何しようと迷う。

今日はカゴにりんごを2個入れただけで、何も浮かばずぼんやりしてしまった。

そんな時はとりあえず店内をぶらついてみる。
魚なり肉なり見ていたら、何か浮かんでくるからだ。

野菜売場を素通りして魚コーナーに行く。
すると、どこかで見たことのあるパックが!

これにしよう!とすぐ決まった。

山田の「さばカツ」だ。

主婦を助ける一品

最初に見た時もインパクトあったけれど、商標のマークといい「愛情品質」といい、B級グルメ感に魅了される。

今夜はこの「さばカツ」とポトフに決めた。

半端に残っているじゃがいもを使うのにちょうどいいし。

ポトフに入れるソーセージは、このごろ気に入っている「夜味」だ。

ちょっと濃いめの味が気に入っている

しかし今日はほんと寒かった。

こんな夜は、温かいものというだけでご馳走になる。
たぶんね。

じゃがいもが柔らかく煮えたので、そろそろご飯にしますか。

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御手洗 育/暮らしのエッセイスト
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