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”俺のバジトマソース”作り

今年はバジルの出来がすこぶるいい感じで消費に困っています。
ここにきてエコもっと最強説浮上中です。

ということで去年と同様に作り置きしているのですが、去年よりも玉ねぎをしっかり炒めてマキシマムは気持ち程度少なめにしておきました。
個人的にはパスタに絡めて食べるのが美味しかったような気がしています。

これから梅雨本番、さついまいもどうなるか心配なところはありますが気張っていこーと思います。


-plm_kurashi-

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