日本酒のこと
よく日本酒を飲む。
まあ高円寺のど真ん中住んでるとホント酒飲みに行くことが多くなるのだけど、特に日本酒の店に行くことが多い。
それが以前も紹介したハコバー。
立ち飲みの日本酒バーで、一升瓶が空くと別の日本酒が追加されて、基本的には同じものが並ぶことはない。
ここに通う前は日本酒はたまに飲む感じで、スッキリ目のやつばかり飲んでたんだけど、ここで飲むようになって色んなパッケージで色んな味のものがあるなーと感心し、色々と飲むようになった。
先日飲んだので面白かったのは仙禽という栃木の日本酒。
ロック好きの方が作ったらしく、ラベルがThe Who。
これもおもしろい。
丹沢山の猫ラベルでドアが開いていて、その中にはひまわり畑。
こういうギミックのやつも結構ある。
以下のは2020年から立ち上がった新しいブランドの天美。
女性の杜氏が作っている日本酒でとてもうまい。
ラベルもなんというか日本酒っぽくなくてかっこいい。
こういうハロウィンとか限定の日本酒もあったりする。
各季節に味の特徴もあるが、こういう見た目やコンセプトの特徴もあるから目でも舌でも楽しい、。
こんな感じで、色々入れ替わっていく日本酒を見てると楽しい。
だからついつい通ってしまう。
ちゃんと水飲みながら飲めば、悪酔いもしないから大丈夫。
あとご飯も食べようね。