ピヨ子←農家の嫁で美味しいもの大好き😍
基本毎週木曜日更新。 農家の御飯というか、うちの御飯← 木曜日だけ頑張って作ってるから(笑) あとは食べて美味しかったものなど料理に関するものをアップしていきたいと思います！
日々の農業の記録。 無農薬、化学肥料不使用、少量多品目農家で働いています。 年間100品目ほど多分作っています←
記憶に残っていることで、面白かったことを不定期で書いていくことにした。 実話です。
猫。うちの猫たちの写真などアップできたらなと思います。
重度歯周病だった私が歯周病完治するまでの歯磨き方法を公開しています。
あるところに、 うさぎさんと、かめさんがいました。 かめさんは、いいました。 「うさぎさん、うさぎさん。僕とあの丘まで勝負をしようよ！」 うさぎさんは、頷きながらいいました。 「うん、いいよ。でも僕は、かめさんよりとっても速いかもしれないよ？」 かめさんは考えながら、 「うーん。じゃあ、うさぎさんが僕よりも遅くスタートするっていうのはどうかな？」 うさぎさんも少し考えながら、 「わかった！じゃあ僕は、かめさんが半分過ぎた頃にスタートするね。」 うさぎさんとかめ
私が本格的に精神が病み始めたのは、中学生くらいからだと思う。 なぜなのかはちょっと記憶があやふやで思い出せないけど、多分友達関係でいろいろあったからじゃないかと推測する。 精神科にかかり始めたのは、高校生になってからだったような気がする。 正直、中学生のときに自殺未遂はした。 頭もおかしかったと思う。 でも病院には行ってなかったと思う。 記憶が忘れ去られていて、定かでない。 高校生のときも、頭はおかしかったと思うのだけど、なんとかなっていたと思う。 そして、なんやかんや
ようやくタラの芽を天ぷらにしました！ 天ぷら祭り！！ タラの芽 ナス かぼちゃ 舞茸 海老 アスパラ 竹輪磯辺揚げ 餃子 サラダ ご飯 味噌汁 餃子を焦がしたのは、何年ぶりか← タラの芽って独特の風味があるから、息子にはどうかなと思っていたけど、 葉っぱの部分をあげたら、 『パリパリで美味しい！』 とご機嫌だった。 天ぷら大変だけど、またタラの芽食べたいなあ。 私としては、アスパラの天ぷらがかなりヒットだった！！ 自分のとこで採れたやつだからか、みずみずしくて、本当
巷では、今ＧＷという大型連休らしい。 植物は連休など関係ないので、結局毎日仕事に打ち込んでいます😅 先日植えたじゃがいも。 無事に芽が出てきました！！ 畝の真ん中がひび割れてきて、 『お！芽が出てきたな！』 と、とてもわかりやすくて助かります😆 無事に成長しますように🙏 何日か前に枝豆を撒きました！ こちらも無事に芽が出てくることを祈るばかり。 枝豆は毎年とても人気があるので、 今年は3作くらい作れたらなー…とは思ってますが、どうなることか← とりあえず1作は無事に作
今日もなんとなく眠れなくて起きたので、noteでも更新しようかと書き始めました。 今日の午前中は、長芋の途中になってたマルチはり。 午後は、スナップエンドウを植えた。 今日は気温も高くなりそうだし、最初は水やりから。 先日撒いたコカブのところ。 左2ベットが1回目。 右2ベットが2回目。 無事に育ちますように。 今年はなかなかハードな年になりそうだ。 ちなみに前回かいた春菊。 こんな感じで元気なやつもいるけど、大半が枯れていってます…(›´ω`‹ ) なんとか生き残
このところ、本格的に仕事家事育児に追われていて、全然noteを書く気力が残ってない… でもここ最近の仕事を書いていこうと思う。 今日はコカブを撒いた。 2回目。 今年は朝晩の冷え込みがキツく、1回目のコカブたちも芽が出たのに、寒すぎて半分以上枯れてしまった…(›´ω`‹ ) 故に、また撒き直しもしたり、通常しなくていい作業が増えている。 春菊もハウスから出して植えたんだけど、残念ながら結構枯れた…(›´ω`‹ ) こんな年は初めてですね！！ 日が当たれば暖かいけど、少
コロナウイルスのせいで、世の中大混乱ですね。 そんな中、今日は小松菜を撒きました。 今年度もまた始まったなーという感じ。 ちなみに私はらっきょうを救出していました。 ここまでを9日に書いて、忙しくてそのままになっていた。 そしてらっきょう救出！ この絶望的な状況。 どう手をつけるかと悩む。 とりあえず大きい草をとった。 少しマシになった。 あとはマルチをはげる状態にする。 もうすぐらっきょうも救出されることだろう。 しかし、シャベルでマルチはぎもなかなかハードでし
今日は初の黄金のタレ檸檬を使って肉を焼きました！！ 豚肉炒め←エバラ黄金のタレ檸檬 煮物 サラダ 塩鮭 もずくきゅうり ご飯 味噌汁 エバラ黄金のタレ檸檬は、さっぱりしていてくどくなく、豚肉がとても食べやすかったです。 このタレはリピート決定かなー。
すーしすーしすーし！！ 寺泊の産地直送鮨！！ これ食べちゃうとスーパーの寿司が食べられなくなる← 写真にはないけど、蛤のお吸い物もありました。 最強に美味しい！！ ご馳走様でした！！
人の作ってくれるご飯は本当に美味しいですね！ 理想的な朝ごはんが出てくると、1日元気に頑張れますね。 外は大雪ですけどね…(白目)
にくにくにくーー！！ 高級肉のステーキだーーﾜｧ───ヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ───ｲ 昨日の昼間も牛フィレ食べたのに、 贅沢すぎる😁😁 今日は、サーロイン150ｇ！！ ごちそうさまでした！！
培土がなかなか届かなくて、ようやく少し土入れ出来ました！！ 種まきするといよいよ始まる…！！ と身が引き締まる思いです。 身体は引き締まってないのにな… おかしい…← 今年は、育苗成功しますように…！！ お願いします！！ 以降、記事はありませんが、よろしくお願いします🙏🙏
今日の晩御飯は、鍋です！！ 寒かった…今日すんごく寒かった… 雪降ってたし。 でももう鍋つゆの元が、ほとんどなくて、そうめんつゆに変わっていて、 『ああ、もうそんな時期か…』 と季節の移り変わりを感じました。
理想の朝ごはんは、とりあえず美味しい😍 姨捨のぶどうパン←干しぶどうハンパない ハムエッグ サラダもろもろ 牛乳 あとエビフライでも食べよかな←昨日の残り
今日はエビフライだー！！ ﾜｧ───ヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ───ｲ エビフライ ほうれん草のおひたし マカロニサラダ グリーンサラダ さつま揚げ煮 れんこんと明太きんぴら 人が作ってくれたご飯は美味しい。
今日は諸事情により、木曜日ご飯が火曜日に代わりました。 豚のしょうが焼き←コマ肉 鶏肉のガリバタ炒め←CookDo 白菜煮 ブロッコリー ご飯 豆腐と野菜の味噌汁 今日も1日頑張りました☺
