お昼休みで作れる！お米のパンケーキ
今日はGWのお休みの狭間の日。
本当なら休みたいところなんですが。GW明けに空気を読まず、自分勝手な大型連休を予定しているため。
「今日休むのはやはりまずいだろう…（空気感的に）」
とGW明けは空気読まないのに、なぜかここで空気を読んで、在宅勤務にてお仕事しております←
いや！仕事も結構あるんです、はい。
まず朝一で、早めに済ませなくてはならない仕事を完了（本当は4月中に出す予定だった）。清々しい気持ちになったところで、お昼休憩に。
もうひとつ。GW明けに終了してしまうキャンペーン告知がてら、先日入手したこれを作ろう！「お米のパンケーキ」新作味～！
「さつまいも」に拒否感があったものの（←さつまいも嫌い）、「りんご」というパワーワードに負けました。
※どうでもいい情報ですが、さつまいもは味も好きじゃないんですが、あのモソモソする感じがキライなのです。本当にどうでもいいんですが。
まず1枚分の材料お米のパンケーキ約18gと水約11gをお皿に投下。
先日、Twitterでつかみ食べ用のお米のパンケーキを細長く作った、というとあるママのお声を見かけ。
「よーし、みんなにお知らせしよう」と細長い「つかみ食べパンケーキ」に挑んでみました。性格的に練習はしません。
混ぜた生地の画像を撮り忘れ、焼き始める。
練習なしのわりに、なんとなくピジョンの赤ちゃんせんべい風に作れる奇跡。
もたもたしていたら、ちょっと1-2枚目ヤバイんじゃない？と心配になり、ひっくり返してみる。あ、3枚目ちょっと早かった…。
もういっか、と思うところで1-2枚目は終了。色合いでチェックしたので、焼き時間は見てませんでしたが、多分だいたいで大丈夫です←
あ、3枚目はもう少し焼きました（笑）
そして完成。映えは一切ありません。
しかし食べてみたら、うまい！うますぎる！
これ作るの10分もかからないと思います。なんと魅惑のおやつ…。
さつまいもより、りんご風味の方がやや強い気がする感じで、私好み。
すごく自然な甘さで、プレーンも「んま！」と思ったけど、これはさらに「ううううんまい！！」。
皆さま、ぜひ連休最後のおやつはこちらお試しください。
また5月9日まで、お米のパンケーキの「プレーン」「かぼちゃ＆にんじん」「りんご＆さつまいも」の3つの味をセットにして、48名様にプレゼントする、モニターキャンペーンを開催中。
InstagramかTwitterにレポを投稿してくれる方、ぜひご応募ください！
応募するわ！という方も、レポしないけど、欲しい！という方も。
こんなんいくつあってもいいですからね。
ぜひ連休最後のおやつは、「お米のパンケーキ」で（CM）。
ママとパパもぜひご一緒に召しあがっていただき、「ううううんまい！！」とご家族で言い合っていただければ嬉しいです。
