22杯目 エチオピアンモカ

先日行ったカフェ、コクテール堂で買ったモカ。すっかりモカがお気に入りになってしまいました。酸味はあるもののマイルドです。

写真ではわかりにくいですが焙煎は中煎りかな。最近飲んでいたのは深煎りが多かったので、豆の色が薄く感じてちょっと新鮮でした。

最近のパターンは、朝はエスプレッソ、昼はアイスカフェラテ、夜はモカ。
酸味が苦手だったのにまさかほぼ毎日モカを飲むようになるとは。。。お気に入りモカ探しはまだまだ続きます。
おすすめがあったら是非教えてください！

あ、モカに合うおすすめスイーツも知りたいです。ペアリングも興味ありありです。

では最後にクイズです！

今回で22杯目ですが、モカを紹介したのは何杯あったでしょうか。

ちなみに

■前回のクイズの答え■

ハワイの観光地として有名なダイヤモンドヘッド。ハワイ語では「レアヒ」（Lēʻahi）といい「マグロの額」と言う意味です。

■Shop Information■

コクテール堂　http://www.cocktail-do.co.jp/cafe/