51杯目　BRIGHT & CITRUSY

今朝は堀口珈琲のブレンドNo.1です。明るく爽やかな酸、軽快な飲み心地と書かれています。ブレンドマップ（勝手に命名）でいうと真ん中より左によっていてフルーティーで軽めです。

46杯目のブレンドNo.3も49杯目のサンタカタリーナもシティーローストでしたが、こちらはハイローストです。

豆を並べてみました。ブレンドNo.1が浅い感じですね。
サンタカタリーナ　左：（シルバーシャベル）シティーロースト　
ブレンドNo.1　　　右：（白スプーン）ハイロースト

明るく爽やかな酸と書かれていましたがまさにそんな感じです。産地はグアテマラとエチオピアです。
今日も産地の地図付きです。笑

爽やかな酸のコーヒーでスタートです！