ビタミン不足は女性アスリートの貧血に大きく関与する

こんにちは！
パフォーマンスコーチ
庄司智洋です

今回はパフォーマンスを左右する
「ビタミンとミネラル」
についてお話していきます

なぜ必要なのか？
ビタミンは身体を「正常」に
保つものであり
ミネラルは身体を「作る」のに
役だっています

またこれまでお話してきた
「炭水化物」と「タンパク質」
の働きを補助してくれる役割
があります

女性アスリートは貧血の方が多い
常時、鉄剤を摂取している選手も
少なくないと思います

なぜ女性アスリートは貧血になるのか？
・月経により血が失われる
・練習の汗で鉄分が失われる
といったことが原因だからなんです

そんな中ビタミンはミネラルと一緒に
とると貧血予防にもなります

もちろん大量の汗をかく
アスリート全員が鉄分を失うので
ビタミンとミネラルは必須になります

ヘモグロビン(鉄分)が減ると
酸素を全身に送ることができなくなる
のでパフォーマンスが低下します

それではここからは
より詳しくお伝えしていきます

ビタミンには大きく分けて
2つあります
・脂溶性ビタミン
・水溶性ビタミン

脂溶性ビタミンとは
その名の通り脂に溶けるビタミン
・ビタミンA(緑黄色野菜)
・ビタミンD(魚やキノコ類)
・ビタミンE(大豆や穀物)
・ビタミンK(納豆など)
があります

これらが不足すると
骨や視力に機能以上をきたします

骨ならケガをしやすくなる
視力なら動体視力が低下する
そんなこともおこりえてきます

上記ビタミンは
その名の通り脂と一緒に摂取すると
吸収率が上がります。

手軽でオススメは野菜炒めです

水溶性ビタミンとは
その名の通り水に溶けるビタミン
・ビタミンB1.B2(肉類)
・ビタミンB6.B12(肉や卵)
・ビタミンC(果物)
があります

これらが不足すると
疲労感や貧血
ジュニア期なら成長が妨げられます

このことからも
前にお話した貧血の方は
ビタミンBやCが大事になりますよね

手軽でオススメなのは煮込み料理です

またアスリートは
激しいトレーニングで
大量の活性酸素を生み出してしまいます

この活性酸素は増えすぎると
正常な細胞やDNAを傷つけてしまいます

つまり激しいトレーニングをしても
アフターフォローしておかないと
細胞を傷つけるので結果的に
パフォーマンスが低下しやすくなります

この活性酸素に効くのは
抗酸化ビタミンである
・ビタミンA
・ビタミンC
・ビタミンE
となります

結果的に様々なところから
パフォーマンスを維持させるには
ビタミン群は必須となるのです

さて次はミネラル
ミネラルは身体を弱アルカリ性
にする作用があったり
＊腸内に関しては酸性でなければいけません
悪玉菌でアルカリ性になると
腸は機能しません。
なので発酵食品をとり善玉菌を
増やす必要があります

炭水化物や脂質、タンパク質
の働きには酵素が必須ですが
ミネラルはその酵素の働きを
補助する役割があります

ビタミンとミネラルを
一緒に摂取することは
あらゆる場面でのパフォーマンス
が向上する可能性があることが
わかっていただけたかと思います

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パフォーマンスヘルスコーチ庄司智洋
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