グランメゾン東京を観てから料理を作る。そのほうがテンションが上がるという。因みに俺は尾花より丹後のほうが好きだ。料理の化学実験と揶揄されるが、想像もつかない奇抜な味はぜひ味わいたい。ジビエコンクールは江藤のインチキが無くともgakuが勝てたと思う。生セップ茸で挟んだお肉、食べて。