食べ比べ【ファミチキ&クリスピー】
やっと見つけた。
何をって、
ファミマのクリスピーだ!
通勤路のファミマに貼ってある広告を目にしてから、ずっと気になっていた愛しの子。
今日やっと見つけることができた。
そして、ファミチキ越え!と謳うその味を、食べてやろうじゃないの!と意気込み、はたと気付いた。
私、そこまでファミチキの味ちゃんと覚えてないんじゃない…?
ならば、と追加で購入した普通のファミチキ。
もう美味しそうだ。
ちなみに、各お肉のステータスはこちら。
【ファミチキ】
サクサクッとした衣の食感と、柔らかくてジューシーな鶏肉の旨みが楽しめます。食べやすい骨なしタイプ。
ファミリーマート通常価格
167円(税込180円)
カロリー: 242kcal
【クリスピーチキン】
食感が楽しいフライドチキンです。さっぱりとした鶏むね肉にクリスピーな衣の食感が特徴です。醤油とにんにくを使ったシンプルな味つけながらも、次の一口が欲しくなるクセになる逸品です。
ファミリーマート通常価格
135円(税込145円)
カロリー: 140kcal
カロリーが100も違うのには驚いた。
さっそく袋から出してみる。
写真だとわかりにくいが、体積的には、ややクリスピーの方が小さめかという感じである。
写真が下手すぎて、まったくおいしそうな色で撮れなかったことが悔やまれる。
こちらの方がまだましか。
さて、ではさっそく、実食とする。
いただきます!
まずはファミチキから。
ジューシーでやわらかい肉がたまらない。
しっかりめの、醤油を感じる味付けだ。
そして次にクリスピー。写真は忘れた。
こちらは食べる前からにんにくの香りが袋からもれ出し、確実においしいだろう!という香りだった。
身はしっかりとしており、ファミチキよりも弾力がある感じ。
やや持ち歩き時間が長かったためか、カリカリ!という食感はあまり感じられなかった。
ちなみに断面図。
クリスピーの方が厚みがあることが伝わるだろうか。
何より繊維がミチッとしている。
しかし、パサつくことはなく、本当にむね肉かというくらいのしっとり感。
鶏ハムに近い、のかもしれない。自信は無い。
味はファミチキに比べるとやや優しめ。
結論: どっちもおいしい。
結局これに尽きる。
超えるとか超えないとかではない。
それぞれの良さがあるのだ。
ちなみに余談だが、なぜナイフとフォークで食べていたのかと言うと、巷で流行ったケンタッキーごはんをファミチキでもできるのか検討しようとしていたからだ。
しかし、結局おいしくて止められなったので、この実験はまた今度とする。
現在品薄でなかなか店頭でお目にかかれないクリスピーチキンだが、もし見つけた際はぜひ食べてみてほしい。
私もまた買うことになるだろう。
そしたらそのときはクリスピーかな。