ドキッ！野菜だらけの和風ちゃんぽん

ネーミングが昭和チックで、歳がバレてしまいそうです😅でも、それだけ驚くほどたっぷりの野菜（210グラム〜300グラム）を使った、ヘルシーなちゃんぽんです。

お肉は白だしの鶏ガラ（鶏ガラダシを配合している白だしの場合）、海鮮は干しエビを入れることで風味を出しています。

<材料>
・ミックスもやし 1袋（100円）
・ちゃんぽん玉 
    または
    焼きそば玉（※） ひと袋 （50円）
・白だし（※） 50cc（約27円）
・干しエビ ひとつまみ （約20円）
・塩 ひとつまみ（1円以下）
・サラダ油 少々（1円以下）

合計 197円

※今回は焼きそば玉を使いました
※今回は、是非ミツカンさんの「プロが使う味 白だし 地鶏昆布」を使用してください。

<作り方>

①フライパンに油を少々しき、野菜を炒める。塩をひとつまみ加えると早く炒められます。

②水500ccと、白だし50ccを加えて沸騰させる。

③そば（ちゃんぽん）玉と、干しエビを加えて、麺をほぐしながら一分間煮込む。

④どんぶりに移して、アツアツをどうぞ！