卵アレルギー解説(Voicy『ほむラジオ』台本)
この記事は、Voicy『小児アレルギー専門医のほむラジオ』の台本です。
本編が気になる方は、ラジオをご視聴ください
(いつもの医療記事と異なり、出典はつけていないことをご了承ください)
卵アレルギーはこどもの食物アレルギーの原因としてもっとも多い食品で3~4割を占める
一般的な即時型(すぐ起こる)鶏卵アレルギーは、卵黄よりも卵白により起こることがほとんど
卵にはさまざまなたんぱく質が含まれていて、それぞれアレルゲンとしての性質が異なる
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noteでは、ブログでは書いていない「まとめ記事」が中心でしたが、最近は出典に基づかない気晴らしの文も書き散らかしています(^^; この記事よかった! ちょっとサポートしてやろう! という反応があると小躍りします😊