【スコーンを作ってみた。】scone
スコットランド発のお菓子。イギリスではアフタヌーンティーで、クロテッドクリームとジャムを添えて、紅茶と共に楽しむクリームティーという習慣があるそうです。わが家は緑茶に、ご近所から頂いた柿と激安スーパーで買ったリンゴを添えてやりました。fin.