エル・インヘルト イエローナンセ ナチュラル

paxi
高校の同級生の結婚式で10年ぐらい前に会った方のカフェで、グアテマラの「エル・インヘルト　イエローナンセ　ナチュラル」を購入。世田谷でコーヒー屋を経営していると聞いて、コーヒー嫌いだった僕はふーんという感じだったが、半年前突然コーヒーの焙煎まで始めたとき、カフェテナンゴのYouTubeをたまたま見つけて、彼に「再会」した。
店員さんの豆のオススメもよかったが、情報量が多くて理解しきれず。分かりやすい解説を書いた紙をくれ、淹れ方の動画まである。とてもスムーズにカフェテナンゴの味を楽しめて素晴らしい。

パクチー（P）コワーキング（C）ランニング（R）を愛する、PCR+ な旅人です。 鋸南（千葉県安房郡）と東京（主に世田谷と有楽町）を行き来しています。