patissient｜note

patissient

独創的なスケッチ案から本物のケーキを作る！子供たちが主役の「夢のクリスマスケーキコンテスト2018」イベントレポート

6年前

【最速】2018年ジャパン・ケーキショー受賞者作品一覧（3／3）

6年前

「うちは劇場型のお菓子屋さん」。アシェットデセールの新旗手が語る、お客さんと向き合うお菓子づくり

6年前

これが私らしさ。ケーキと町と共に生きる、小さな小さなお菓子屋さん

6年前

今年のクリスマス商戦予想2018！クリスマス目前、パティシエプチインタビュー！

6年前

「残って練習すべき？」若手パティシエたちのホンネとリアルな事情

6年前

記事