島旅農園「ほとり」へ旅してきました
10月になり様々な規制が解除される中、いよいよお邪魔してきました。
島旅農園「ほとり」へ。
(※ 今回は写真多めです)
パステルプラネットの最初のお仕事はほとり様のロゴを作るものでした。感慨深いです。
島旅農園「ほとり」は香川県の(さぬき)広島という離島にある古民家宿です。丸亀市という香川県の真ん中あたりにある市町村にある島で、その港から高速客船で20分、フェリーでは40分で到着します。
到着すると、からちゃんが港で待っていてくれました。島最年少の古民家宿のオーナー様です。
今日は農業体験とお食事プランで予約しました。港からほど近い畑へGO!
唐辛子の「香川本鷹」がたくさん植っています。初めて唐辛子の木をみました。可愛く育てられています。
静かで穏やかな島で農のある暮らしを体験できます。
島に移住した1〜2年で農業を学びながら実践されています。化学肥料や農薬を使わず済むように工夫しながら手入れをされています。羨ましい!この採れたて野菜をこの後いただきます😊
畑の側には井戸がありました!使っているうちに水がどんどん湧いてきたそうです。井戸も生きているかもしれない😊
この井戸の蓋を開けた途端に4匹ほどの巨大な沢蟹が出てきました!!沢蟹といえば指でつまめるくらいのかわいいサイズしか見たことがなく…大きすぎて思わず悲鳴を上げました。大きさを伝えたくて自分の手も一緒に。
香川本鷹やバジル、ナスなどを収穫していよいよお宿にお邪魔します。
立派な石垣!立派な門を潜ると、
タイムスリップしたかのよう。手入れされた綺麗なお庭。
縁側。格子の窓も可愛らしいです。
からちゃんのHPでよく見かけていたこの景色も。
土間も綺麗でした。今年の7月にオープンしたばかりで畳も綺麗に敷き直されていました。
時間が許せば泊まった方がいいです!この気持ちの良い畳でのんびりゴロンとしたくなる瞬間が何度あったことか。
少し休憩した後、お昼ご飯をからちゃんと一緒に作りました(オーナーとゲストが共同調理することになっています)。からちゃんが留学していたトルコのお料理をメインに作ります。朝から軽く畑仕事をしたものですからお腹が空いて、ご飯が本当に楽しみでした😊
モサモサのバジル。これをペーストにすればジェノベーゼ!大好きなジェノベーゼパスタも作れる😍
今回はトルコピザに使いました。使い切れないくらいたくさんあります。
クミンの香りが異国の地を想像させます😍早く食べたい!
この後オーブンへ😍もう食べたくて仕方なかったです。
そしていよいよ!
言うまでもなく美味しかったです!かつて、トルコに行ったのにろくにトルコ料理を食べずに帰ってきてしまった私としては、待ちに待ったトルコのお料理。ゴーヤのタルタルサラダなど、からちゃんの創作料理もとても美味しかったです😊夏から秋にかけてはトルコ料理によく使われる野菜がたくさん採れます。またトルコ料理以外にもリクエストにお答えいただけると思います。美味しい家庭料理をのんびりといただくことができます。
今写真を見返してもまた食べたいです…🤤
それからお腹いっぱいの状態で畳でお昼寝できたら最高だったのですが、今回弾丸ツアーだったため、この後すぐに宿を後にすることに😭
ぜひ数日余裕を持ってお邪魔してみてください!遠くに行き交う船を眺めながらゆっくり読書をしたり、散歩をしたり、昼寝をしたり、異国の料理を食べられたり。オーナーのからちゃんは、トルコや周辺諸国への留学経験も豊富で英語もご堪能なので、外国のお話をしたり聞いたり、また日本語が母国語ではない方でも安心して滞在できるのではないかと思います。
市街地から20分そこらで、うどんだけではない香川県を堪能できる島旅農園「ほとり」にぜひいらしてくださいね!
きてね。