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とうもろこしの冷製クリームパスタ

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旬のパスタが食べたい!
そんな思いからご近所パトロールに出かけ、スーパーで見つけた「朝採りとうもろこし」。
本日のメインはこれで決まり!

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冷製パスタには細麺が合いますね〜。


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夏のクリーム系ってちょっと重く感じる事がありますが、まるで冷たいコーンスープを飲むようにスルスルと飲み込んでしまうような、そんなパスタでした。


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とうもろこしの甘さに、枝豆の食感、生ハムの塩気のバランスも最高です。


ごちそうさまでした!

食べた日 2020年6月30日

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