マンゴープリン2.0を作る
どーも、ぱっしーです！
『食生活を変えたら人生が好転した』ことをきっかけに、砂糖・小麦粉不使用の健康的なスイーツを作り、Youtubeに投稿したり、お菓子教室などのイベントをしたりしています！
今日は【マンゴープリン2.0を作る】というタイトルでお届けします。
今月末に控えるスナックXへの目標(課題)の共有回です。ここからどう実現させていくかを楽しみにみてやってください🥭
どうぞ、よろしくお願いいたします！🔥
▶︎一番思い入れのあるスイーツ
過去にいくつもの健康的なスイーツを作ってきました。「一番好きなものはどれですか？」と訊かれると困ってしまいますが、「一番思い入れのあるスイーツは？」と訊かれたら「マンゴープリン！」と即答します。
理由はマンゴープリンは僕の処女作だからです。
まだイッチバン初めの頃『健康的なスイーツを作れないかなぁ』と思っていた時に考えついたのがマンゴープリンだったんです。「なぜマンゴープリンを作ったのか？」といえば、好きなフルーツがマンゴーだからです。
＃考えはいつだって至ってシンプル
もう５年も前に挙げた動画はじわりじわりと伸び、ありがたいことに1,000回再生を超えました✨
当時縁あってパレオさんに活動をお話しする機会があり、【パレオな男】に紹介していただいたのも僕にとっての誇りです☺️
こんな感じで僕を新たな世界に連れて行ってくれたマンゴープリンですが、去年もリニューアルして作りました。これはいわばマンゴープリン1.1なのですが、今回さらに進化を遂げるマンゴープリンを作ります！
以前の記事で『変化球を投げるな』と書きましたが、今回のマンゴープリンは作り方のベースを抑えつつ「あれを作ってみたい！」と僕自身思えるものです。ここからが今回の課題となるわけですが、マンゴープリンにはあまり使わない食材を使いつつ、型から外すと同時にとろ〜ととろける(流れ出す)マンゴープリンを製作予定です💡
どんなマンゴープリンが出来上がるかお楽しみに😆
それでは最後までお付き合いいただきありがとうございました！また次回お会いしましょう✨
ぱっしーでした！ﾉｼ
☆お知らせ
７月後半から８月へとイベントが目白押しです💡
ぜひ興味あるものをチェックしてみてください☺️
７月２７日
【スナックX:人生を変えるスイーツ】
リノスペkitchen麹町
７月２８日
【パレオな運動サークル:ボルタリング】
ロッキー新宿曙橋店
８月４日
ヘルシースイーツ教室:マンゴープリン
リノスペkitchen新宿御苑
８月１８日
ヘルシースイーツ教室:お手軽ジェラート＆焼き菓子
リノスペkitchen神保町
８月２４日(仮)
【スナックX:人生を変えるスイーツ】
リノスペkitchen麹町
９月８日
【朝活！ヘルシー料理×お菓子教室】
リノスペkitchen神保町
☆ぱっしー
自身がうつ病になったことをきっかけに、砂糖や小麦粉を使わないスイーツを研究し、作り方をYoutubeに投稿したりイベントをしたりしております。
【健康的なお菓子を通し、本当の意味で人々を幸せにするのが夢】