ぱっしー@人生を変えるスイーツ

概要▶︎砂糖・小麦粉を使わないスイーツを作ってます🍰 資格▶︎製菓衛生師免許、薬膳漢方検定合格 投稿▶︎簡単に作れるヘルシースイーツ動画を投稿中 ⇨https://m.youtube.com/channel/UCwj2Bouc_v2GIxQpfVgHkHA

ぱっしー@人生を変えるスイーツ

概要▶︎砂糖・小麦粉を使わないスイーツを作ってます🍰 資格▶︎製菓衛生師免許、薬膳漢方検定合格 投稿▶︎簡単に作れるヘルシースイーツ動画を投稿中 ⇨https://m.youtube.com/channel/UCwj2Bouc_v2GIxQpfVgHkHA

最近の記事

【日記】スーパーベターになろう

どーも、ぱっしーです。 今日は最近個人的ホットワードな『ゲーミフィケーション』に関するお話です💡 ▶︎隠れゲーマー あまり口にすることはありませんが、僕は昔から隠れゲーマーだったりします。うつ病当時時間と持て余し何にも興味を持てなかった僕は、モンハンに「俺を熱中させられるのか?」とよく分からない喧嘩を売ってまんまと負け笑。結果、MHP3は過去最大にプレイしたゲームです。 さてそんな僕ですが、好奇心の少なさに課題を感じています。しかしゲームに熱中はできる訳で『ゲーミフィケ

    • 【日記】11/8

      どーも、ご無沙汰しておりますぱっしーです。 最近は全くSNSに触れていない生活を過ごしているわけですが、ちょっと訳があって久々にnoteを開いてみました。特にお菓子の話題でもなくただの日記になるのですが、ちょっと外に気持ちを吐き出したく、距離感のちょうどいいnoteを選びました。 (⚠️今日の内容はちょっとセンシティブな内容となります) まず最近何してるかというと、10月は価値観を見直す期間に充てていました。そこで「好き」に注目し過ぎているあまり「お菓子って本当に好きな

      • 水分量の調整はどうする?

        どーも、ぱっしーです! 砂糖・小麦粉不使用の健康的なスイーツを作り、Youtubeに投稿したり、お菓子教室などのイベントをしたりしています! 今日は【水分量の調整はどうする?】というタイトルで、 ・簡単なおさらい ・具体的な解決策 書いていきます💡 それでは、やっていきましょう! ▶︎簡単なおさらい昨日、 と呟きました。今日はこのことについて書いていきたいと思うのですが、まず流れのおさらいです。 ・10月26日にスナックXを開催決定 ・エビデンスに基づき、製品ベー

        • こんばんは! 無事、熱が下がりました! 今日から10月26日の試作を再開しましたが、 今回の肝となるのは【水分の調整】っぽいです💡 近日中につぶやきではなくちゃんと書きますねー😁 素敵な夜をお過ごしくださいませ🌙

          熱がまだまだ下がり切らす、 日々の健康であるありがたさを感じます そういえば去年もこの時期体調崩した気がするなぁ🧐 まずは治して色々やらねば! 午後も頑張っていきましょう!

          熱がまだまだ下がり切らす、 日々の健康であるありがたさを感じます そういえば去年もこの時期体調崩した気がするなぁ🧐 まずは治して色々やらねば! 午後も頑張っていきましょう!

          久々に38度の熱🤒頭と節々が痛む…。 季節の変わり目、みなさん体調に気を付けつつ頑張っていきましょう…!

          久々に38度の熱🤒頭と節々が痛む…。 季節の変わり目、みなさん体調に気を付けつつ頑張っていきましょう…!

          新アイデア誕生!

          どーも、ぱっしーです! 砂糖・小麦粉不使用の健康的なスイーツを作り、Youtubeに投稿したり、お菓子教室などのイベントをしたりしています! 今日は【新アイデア誕生!】というタイトルで、 ・強いてあげる前作の欠点 ・新アイデアについて 書いていきます! それでは、やっていきましょう! ▶︎新アイデア誕生!現在10月26日に作るスイーツを考えているのですが、今朝一つ「これいいかも!」と思えるものがありました。それが【トリュフ】です🍫 「トリュフは前に作ってるんじゃない

          タイムスケジュールを見つめ直したら、意外な時間ができた

          どーも、ぱっしーです! 砂糖・小麦粉不使用の健康的なスイーツを作り、Youtubeに投稿したり、お菓子教室などのイベントをしたりしています! 今日は【タイムスケジュールを見つめ直したら、意外な時間ができた】という答えを言っちゃてるタイトルで、 ・集中力持続のため時間を見つけ直す ・少しながら時間が生まれた ことについて書いていきます! それでは、やっていきましょう! ▶︎超集中力最メンタリストDaiGoさんの過去の本を漁ったりしているのですが、家にあった【図解 自分を

          タイムスケジュールを見つめ直したら、意外な時間ができた

          健康のメリットを組み合わす

          どーも、ぱっしーです! 砂糖・小麦粉不使用の健康的なスイーツを作り、Youtubeに投稿したり、お菓子教室などのイベントをしたりしています! 今日は【健康のメリットを組み合わす】というテーマで、 ・人生が変わる 神レシピを見た感想 ・食材のピックアップ などについて書いていきたいと思います! それでは、やっていきましょう! ▶︎情報量が多い…笑昨日の記事でも書きましたが、スイーツ考案のために【人生が変わる 神レシピ】を読みました。 この本は美肌に効く食材やダイエット

          健康のメリットを組み合わす

          初心に帰ったスイーツ作り

          どーも、ぱっしーです! 砂糖・小麦粉不使用の健康的なスイーツを作り、Youtubeに投稿したり、お菓子教室などのイベントをしたりしています! 今日は【初心に帰ったスイーツ作り】というテーマで、 ・スナックXのスイーツテーマ ・参考にした本 などを書いていきます! それでは、やっていきましょう! ▶︎今回のスイーツテーマは?10月26日にスナックXを開催するのですが、実はまだ作るものを決め切れずにいます。これからガンガン探っていこうと思うのですが、今回は初心に帰ったスイ

          初心に帰ったスイーツ作り

          人生の方向性を見失わないための【バリューランタン】

          どーも、ぱっしーです! 砂糖・小麦粉不使用の健康的なスイーツを作り、Youtubeに投稿したり、お菓子教室などのイベントをしたりしています! 今日は【人生の方向性を見失わないための『バリューランタン』】というテーマで、 ・価値観を明確にするメリット ・オススメの記事(動画) ・実際にやってみた感想 を書いていきます! それでは、やっていきましょう! ▶︎なぜ、価値観を知ることが大事最近はよく「価値観」と口にしていますが、なぜそんなに価値観について掘り下げているのでしょ

          人生の方向性を見失わないための【バリューランタン】

          息をするように

          どーも、ぱっしーです! 砂糖・小麦粉不使用の健康的なスイーツを作り、Youtubeに投稿したり、お菓子教室などのイベントをしたりしています! 今日は【息をするように】というテーマで、 ・イベントに行った感想 ・物事への向き合い方 について書いていきます! それでは、やっていきましょう! ▶︎パレオな商品開発室さんの5周年イベントに行ってきた昨日は、パレオな商品開発室さんの5周年イベントに行ってきました。ここでは5周年にちなんで最高のスパイスやととのうポテトなどの商品を

          今日はパレオな商品開発室さんの5周年イベントへ🥗 憧れの人に会いに行く感覚 とても懐かしい いつまで経ってもこのドキドキ感はたまらん✨ 明日からまた頑張っていきます😊

          今日はパレオな商品開発室さんの5周年イベントへ🥗 憧れの人に会いに行く感覚 とても懐かしい いつまで経ってもこのドキドキ感はたまらん✨ 明日からまた頑張っていきます😊

          チョコザップを辞めて自重で筋トレをしてましたが、この度懸垂マシンを買いました✌️ ・懸垂 ・ディップス ・ブッシュアップ などが出来て非常に満足✨ 午後も頑張っていきましょう!

          チョコザップを辞めて自重で筋トレをしてましたが、この度懸垂マシンを買いました✌️ ・懸垂 ・ディップス ・ブッシュアップ などが出来て非常に満足✨ 午後も頑張っていきましょう!

          生きがいを見つける

          どーも、ぱっしーです! 『食生活を変えたら人生が好転した』ことをきっかけに、砂糖・小麦粉不使用の健康的なスイーツを作り、Youtubeに投稿したり、お菓子教室などのイベントをしたりしています! 今日は【生きがいを見つける】というテーマで、今月の目標である価値観を見つけることにちなんだお話しです。時間術にも関係あるので「今、毎日忙しくて大変!💦」とお困りの方にも参考になるかもしれません🕰️ それでは、やっていきましょう! ▶︎生きがいと時間の関係まず今回の目標を達成する

          【10月26日】スナック𝕏開催と、一時閉店のお知らせ

          どーも、ぱっしーです! 『食生活を変えたら人生が好転した』ことをきっかけに、砂糖・小麦粉不使用の健康的なスイーツを作り、Youtubeに投稿したり、お菓子教室などのイベントをしたりしています! 今日は予定していた内容をガラリと変更して、【10月26日スナック𝕏開催と、一旦閉店のお知らせ】というテーマでお届けします。タイトルの通りですが、最後まで読んでいただけると、さらにはイベントに参加していただけたら嬉しいです☺️ どうぞ、よろしくお願いいたします! ▶︎10月26日

          【10月26日】スナック𝕏開催と、一時閉店のお知らせ