KEN.Y

◇営業、マーケティング、海外担当 @ 合成ゴム製品メーカー (Marketing & B.D/ Overseas @ Synthetic rubber product manufacturer)

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クッキンカット業務用　VS　家庭用

アマゾンなどネット上で見かけるアサヒクッキンカット。家庭用と業務用の差が分からないというお声をたくさん頂戴しましたので、下記ご参考までに。 備考： 業務用のサイズは、特注として原板ヨコ2000*タテ1000(mm)を、5(mm)単位でカットを承ります。ただし、厚みは15/20/30(mm)のみ。

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    • History of Asahi Cookin'Cut

      In 1965, Japan made its first sythetic rubber cutting board, the Parker Asahi's Cookin' Cut cutting board. Today, I want to tell that story. ■The Beginning In the 1960s, although the use of wooden cutting boards were significantly restric

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      • アサヒクッキンカットのあゆみ

        1965年日本で初めて合成ゴムのまな板をつくったパーカーアサヒのまな板ブランド@クッキンカット。そのあゆみを綴って行きたい。 ■開発のキッカケ　　 1960年代から木のまな板は、食品衛生法の改正により大幅に制限されていったが、巷にあるのは、木製まな板と、輸入品のプラスチックまな板（ピンク色）だった。 為替レートが1ドル=360円の時代なので、輸入品のまな板が気軽に買える価格ではなかったと容易に想像できる。 そんなある日、アサヒの仕入先がアメリカへ視察に行った折、たまた

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