MAD-D（パーク加藤）が更新❗️ FAST FOOD FOUNDATION ポッドキャストラジオ 『ファウルフライ』 #51 #52

さっそくですけど、ファストフードファウンデーションといえば『おじさん』。おじさんといえば『ラーメンが好き』、ですね。特にファストフードファウンデーションのラーメン摂取量はすごいです。

MAD-D ⋯ ほぼ毎日
胃賀悪史 ⋯ 知らんけどけっこー食ってそう
MC さかな ⋯ 記録をつけるほど
DJ Michelin ⋯ 密かにラーメン屋を出そうとしてるほど
ハム伊藤 ⋯ データなし

個人的には生まれ育ってきたラーメン、やはり山形は龍上海（辛味噌）系、喜多方のちぢれ太麺系が好みです。

PARK GALLERY の近所にある田中そば店が山形と喜多方のいいとこ取りで好きです（これは冷やし）。

神保町にも喜多方らーめんのおいしいのが食べられるお店が（これも冷やし）。

最近おいしかったのが神田にある塩生姜らー麺専門店 MANNISH の塩生姜らー麺。生姜のパンチと香りを楽しめるらー麺。前は千石かなんかにあった気がしたけど移転してきたのかな。

地味な存在すぎて若い頃はぜってー頼むかよ！と思ってたもやしそば。40になってくるともやしそばあるところではもやしそばを頼むようになった。

店によって餡の具合も、シャキシャキ具合も違う。いまのところ一位は『味の萬楽』。

最近食べた中でいちばんおいしかったつけ麺。

本場の坦々麺。根津の名店ですよ。

こちらは刀削麺。でかい小麦粉を包丁でそいでお湯の中に投げ入れます。

MC さかなくんの地元・博多の味。これは「なかなか地元の味に出会えない」という博多もんたちが SNS で騒いでいたお店『せまかっちゃん』。マジで狭いけどおいしい。

公害レベルで道路に博多とんこつ臭を漂わせている『よかろうもん』もおすすめ。

みなさんの好きなラーメン屋はどこですか？

いつか教えてくださいね。

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ぜんぜんラーメン関係ないですけどラジオアップしてます。10分ちょっとなので、気軽に聞いてみてください。

引き続き、サブカルクソメガネこと ivy とそのバディのコーキをゲストに呼んでカルチャートークしてます。

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