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バタフライピーシロップでゼリー作り🦋【2025.2.21更新】
少し間が空きましたが、カルディのバタフライピーシロップでゼリーを作りました✨
バタフライピー&ミルクゼリー
バタフライピー&ミルクゼリーのレシピ
材料（3個分）
【ミルクゼリー】
牛乳 250ml
砂糖 大さじ2
粉ゼラチン 5g
水（ゼラチン用）大さじ1
【バタフライピーゼリー】
カルディのバタフライピーシロップ 300ml（お好みの濃さにしておく）
粉ゼラチン 5g
水（ゼラチン用）大さじ1
作り方
その1【ミルクゼリー】
まず、ミルクゼリーを作り、型に入れて冷やし固めましょう。ゼラチンをあらかじめ水でふやかしておきます。
①牛乳を鍋に入れて温め、砂糖を加え混ぜる。
➁火からおろしたあと、ふやかしたゼラチンを加え、よく混ぜたあと容器に流し入れます。冷蔵庫で1～3時間位冷やす。
その2【バタフライピーゼリー】
ミルクゼリーを作ったあとは青いゼリー部分を作ります。
①牛乳同様に鍋で温めたあと、火からおろします。水でふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜ、タッパーなどに流し入れ、1～3時間位冷やし固めます。
➁バタフライピーゼリーをさいの目に切り、ミルクゼリーの上にトッピングします。生クリームを上にのせても美味しいです🥰
バタフライピーはレモン汁を加えると紫色に変化するので、2色作って楽しむのも良いかも〜！
色合いが、あじさいっぽいゼリーですね✨
買い物に行くと梅酒用の容器や氷砂糖、ホワイトリカーなど見かけます。手仕事が楽しい季節になってきました。
ではまた(*´∇｀)/ ♪