グラスフェッドギーオイル Gheeと静けさに還る店naturavia @7.31よりみちコーヒースタンド+マルシェ
7.31日は、パンマルシェなどで以前から参加いただいていた、naturaviaさんに参加いただきます。
Gheeと静けさに還る店naturavia
ギーとは、食用オイルであり脂質10種類以上含んだ健康オイルの〝いいとこどり〟した奇跡のオイル。
国内野草度No.1。24時間放牧〝100%〟牧草飼料グラスフェッドギーオイル。 岩手県産〝山地酪農法〟から生まれた最高級希少な手作りバター使用した、山地酪農グラスフェッドギーの他、北海道産を使用した、放牧発酵グラスフェッドギー、放牧発酵グラスフェッドピーナッツギーをお持ちします。
カレー好きの方などはご存知かもしれませんが、最近では食料品店でもオイルの棚に並んでいるのを見かける「ギー」。バターを煮詰めて作られる、純度の高い乳脂肪分のオイルですが、国産のものや、原材料にこだわったものなどを探している方もいらっしゃるかもしれないですね。
・山地酪農グラスフェッドギー
国内野草度No.1。国内唯一/世界初となる国産の放牧飼育“100%“ 正真正銘グラスフェッドギー
野草飼料80%以上 牧草飼料20%以下約1.5ha以上に牛1頭約1.5ha以上に牛1頭
24時間放牧飼育の「岩手県田野畑 山地酪農牛乳」のみを使用。
・放牧発酵グラスフェッドギー
国内のんびり度No.1。北海道の東京ドーム約21個分の牧場にたった牛35頭
24時間放牧飼育されている「北海道 美深町の塩崎牧場」の高級手作り「発酵」グラスフェッドバターが原料です。
・放牧発酵グラスフェッドピーナッツギー
有機ピーナッツ100%。ピーナッツギーはnaturaviaで世界ではじめて商品化された商品だそうです。
3種類のギーオイルをお持ちいただきます。個人的には今回初のピーナッツギーが気になっています。
パンに合わせて、はもちろん、お料理での楽しみ方など、、ぜひ当日、naturaviaさんに詳しく聞いてみてください。
よりみちコーヒースタンド+マルシェ<HERB&VEGETABLE>
7/31(土)8/1 (日)
11:00から15:00まで
場所 よりみちガーデン
横浜市金沢区泥亀1丁目25番1-1号
https://yokohama-kanazawa.life/yorimichi
*駐車場はご利用いただけません。お近くのコインパーキング等をご利用ください。駐輪スペースはあり。
企画:パンとコーヒーマルシェ https://note.com/pantocoffee
※荒天により中止の場合あり
(大雨や強風等で中止の場合がありますので、雨天時はよりみちガーデンのinstagramで開催情報をご確認ください。)
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