水曜日のパンとコーヒーマルシェ 2024.4
毎週水曜日、黄金町の黄金スタジオ{キッチン}にて、
パンとコーヒーをテーマに、カフェ・マルシェ・教室などを開催している水曜日のパンとコーヒーマルシェ。
黄金町バザールの開催期間。水曜日だけでなく、4/7(日)も黄金スタジオをオープンします。ぜひ黄金スタジオにもお立ち寄りください。
黄金町バザール2024 >>
https://koganecho.net/koganecho-bazaar-2024/
3月30日、31日も黄金スタジオはspacial day としてオープンします。
長野から素敵なお店が集まります。ぜひお立ち寄りください。>>
4月3日水曜日 4月10日水曜日
ニットカフェ + 手芸用品Bazaar!!!
11:00-16:00
今月1、2週目の水曜日は、ニットカフェとしてオープン!!
編み機体験のワークショップも開催。編み物好きの方、体験してみたい方、ぜひお待ちしております。
4/3のカフェは、ハチドリコーヒー とエリぱんの旅するバインミーのランチやスイーツもご用意します。
4/10はハチドリコーヒー とito-Lab.のスイーツをご用意。普段マルシェでは販売しない生菓子もカフェメニューに登場します。
カフェのみの利用ももちろん出来ますので、黄金町バザールの会場を巡る途中に、ぜひお立ち寄りよりください。
黄金スタジオがニットカフェに変身!
4.5mm/6.5mm/9mmの各種編み機、編み物用品、編み物本を揃えています。編み機体験(材料費込み3710円~)も実施。
同時に、生地、糸、手芸用品のバザーも開催します。
HACHIDORI COFFEE(カフェ)
挽きたての有機栽培豆を使用し、エアロプレスで丁寧に1杯1杯抽出。
当店で使用するコーヒー豆は フェアトレード・オーガニック ハチドリのひとしずく。森林農法で栽培されるコーヒー豆、森を守り、森を育てる農法です。
https://www.instagram.com/hachidori.coffee/
エリぱんの旅するバインミー(カフェ) 4/3 水曜日
鎌倉にあるバインミーと世界のパンの小さなお店です。
ベトナム好きのパン職人が作る、パンからおいしい本格派のバインミーです。バインミーのほか、マフィン数種類、シナモンロール、キャロットケーキなどもご用意します。
https://www.instagram.com/eri_pan_/
ito-Lab.(洋菓子) 4/10 水曜日
黄金町駅より徒歩5分にお店を構えております、ito-Lab.(イトラボ)と申します。大岡川の川沿いに位置します店舗にて焼菓子を中心とした菓子屋を営んでおります。焼き立て、出来立ての商品を提供できるように毎日少しずつお作りしております。ちょっとしたお手土産にもご利用いただけたら嬉しいです。
今回はカフェメニューとして生菓子もご用意します。
https://ito-lab.shop/
4月7日日曜日 コーヒーワークショップ&カフェ
11:00-18:00
4/7日は黄金町バザール開催期間という事で日曜日のオープン!
Cafe kopi kanさん とHACHIDORI COFFEEさんのコラボカフェ。
エアロプレスを使ったコーヒーワークショップ も開催します。
カフェ Cafe kopi kan&HACHIDORI COFFEE
Cafe kopi kan
横浜市南区にあるロースタリーカフェ。
高知県とインドネシアのパートナーシップから生まれたカフェ。
今回はインドネシア・アチェのガヨマウンテンのスペシャルティコーヒーの他、バゲットサンドや高知県で生産している無農薬の柑橘を使ったスイーツやドリンクなどもご用意いたします。
https://kopi-kan.com/
HACHIDORI COFFEE
挽きたての有機栽培豆を使用し、エアロプレスで丁寧に1杯1杯抽出。
当店で使用するコーヒー豆は フェアトレード・オーガニック ハチドリのひとしずく。森林農法で栽培されるコーヒー豆、森を守り、森を育てる農法です。
https://www.instagram.com/hachidori.coffee/
4月17日水曜日 お茶とお菓子の時間 春のお茶と器
11:00-16:00
今回は春のお茶を楽しむ1日。
カフェでは、本牧まかど豆松さんの春のお料理と、和のデザートに合わせて、CHABAKOさんがオススメのお茶をご用意します。
茶器など器の希世工作室さんにも初出店いただきます。
TEA PHILOSOPHY CHABAKO TEAROOM ART &CRAFT(カフェ)
日本茶・中国茶・紅茶など産地や生産者にこだわったお茶の喫茶、販売をしています。
今回は美作番茶や山椒香茶などをカフェメニューでご用意いたします。
https://www.instagram.com/tea_philosophy_chabako/
本牧まかど豆松(ランチ)
カウンター8席のカジュアルな和食店です。本格的な和の一品料理とミニコースをリーズナブルに提供しています。三溪園にも近く、散策がてらお立ち寄りいただく方も。日本酒に力を入れており、毎月利き酒師が選ぶ逸品が並びます。
https://www.mamematsu.com/
希世工作室《珈琲杯・中国茶器・茶道具》
京都で学んだ精緻なロクロ技術を活かし、独自のデザインと釉調合により、使いやすさを追求した器を作り続けております。
お茶を飲む器の素材や形状、縁のつくりや厚みによって味わいや香りまで違って感じられることが興味深く、器の仕上げの際に最も意識しているところでもあります。
ベストセラーの“世界一持ちやすいカップ”はじめ、定番の器の中から銘々皿や豆皿など、お茶のシーンで活躍するアイテムをお届けいたします。
https://www.instagram.com/kisei_ceramics/
中国茶専門店茶風
鎌倉の中国茶専門店
中国茶藝ちゃげいで急須のことを茶壺(ちゃふう)と呼びます。
このお店の名前は茶風(ちゃふう)。茶藝ちゃげいにこだわらず、お客様のスタイルで中国茶を楽しんでください。
https://www.chafu.jp
和紅茶専門店レインブラントティー(和紅茶)
店主自ら日本各地の茶園を巡り、豊富なサンプル茶葉の中から厳選した和紅茶のみを選定してご紹介しています。
日本各地の優れた紅茶を飲み比べしていただきながら、店主がそれぞれの和紅茶のこだわりをご説明します。
https://rainbrant-tea.com/
一煎ISSEN
日本各地のお茶を生産者から直に仕入れ紹介する「一煎ISSEN」
自らオーナー勤めるお茶や身体に優しい有機栽培のお茶など販売しております。
鹿児島の紅茶に世界一小さいみかん「桜島小みかん」のピールをブレンド。
さわやかで軽やか、春にぴったりのお茶です。
春にぴったりのほのかに苺香る「いちご緑茶」もおすすめ。
https://www.instagram.com/ykissen/
サンドイチ
手作りサンドとおやつのお店サンドイチです。
今回は手作りの焼菓子をご用意します。
お茶に合うレモンのベイクと全粒粉スコーンがおすすめです。
https://www.instagram.com/sandoichi2021
4月24日水曜日 マルシェ&スパイスカフェ(ムムムカリー)
11:00-16:00
昨年10月に日ノ出町にオープンしたムムムカリーさんが黄金スタジオに登場!人気のスパイスカレーをぜひ!チャイやスイーツもおすすめです。
インドの手仕事の雑貨や布などのvividKさんに初出店いただきます。
ムムムカリー
昨年10月に日ノ出町にオープンしたムムムカリー。人気のスパイスカレーをぜひ!濃厚でスパイシーなマサラチャイ、南インドコーヒーやスイーツもご用意します。
https://www.instagram.com/indigo__spice/
パン小屋(パン)
国産小麦と 季節の酵母で
ゆっくり育てたパンを 焼いています
ココロとカラダが喜ぶパンを
マルシェのお供に 是非どうぞ
https://pancoya.stores.jp/
Alt Kitchen (焼菓子)
葉山町の工房にて、三浦逗子葉山の食材を使った洋風惣菜や焼き菓子をつくっています。人気のサブレサンドシリーズ。
定番の塩キャラメル、あんバターに加えて、酒粕クリームチーズの販売が開始されます。当日の数に限りがありますので、予約も承ります。
https://www.instagram.com/alt.kitchen2023/
vividK (インドの雑貨・布)
インドからの手仕事
インドからのポーチ、ハギレ
インドからの小さなタイル…
すず、ベル🔔チャーム…✨ バックやクッションカバー
手作り満載のモノたちが並びます!
西インドラバリ族のラバリジャケットを色々な色でお持ちします!
https://www.vividk.com/
sora to tori (タイチェンマイの洋服・雑貨)
sora to tori では *こだわりながら こだわらない。 *個性を楽しみながら普段使いしたい。 *手仕事のあたたかさを大切にしたい。 を コンセプトに タイ北部の都市チェンマイにて 主に少数民族の刺繍や古布、織布などを 取り入れながら現代風にアレンジした 現地在住の作家さんやデザイナーさんたちの 作品を買い付け、販売しています。
https://www.instagram.com/soratotori/
HACHIDORI COFFEE(コーヒー豆・アクセサリー)
1杯のコーヒーにできること。
オーガニック・フェアトレードコーヒートラックHACHIDORI COFFEE。
今回はコーヒー豆の販売で室内のマルシェブースに登場。有機無農薬コーヒーハチドリのひとしずく や、人気の"山椒HERB TEA アクセサリー”を販売します。
「ハチドリのひとしずく」は森林農法で栽培されたメキシコのトセパンコーヒー、エクアドルのインタグコーヒーをブレンドしたオーガニックコーヒー。豆と粉2種類ご用意します。
https://www.instagram.com/hachidori.coffee
3月30日、31日も黄金スタジオはspacial day としてオープンします。
長野から素敵なお店が集まります。ぜひお立ち寄りください。>>
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パンとコーヒーマルシェ Instagram
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