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第１期 #節約ごはん まとめ3/3

ぱねかみ

コロナで収入が1/3になった料理好きが #節約ごはん に挑戦した１ヶ月の記録です。節約の本当の敵を知ります……平野レミちゃんが降臨したり、敵と戦ったりするところが見所です（ていうか負けてる）第１期最終回！🐠🐈

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2020年4月4日（火）600円

フルーツ研究家の中野瑞樹さんの話をラジオで聞いてから、朝イチでフルーツを食べるようにしています🍊確かにお通じ良くなるんだよね（中野さんはフルーツしか食べないマン）もっと食べたいんだけど、節約という観点から見るとちょっと高いね……。近所の激安スーパーにて、パクチーとバジルと新玉ねぎを激安で購入。しばらくアジアンな食卓になる。

2020年4月5日（水）390円

豆乳に豆を大量に入れたスープを作る。スープ類は食べ応えがあって、節約生活の有り難い味方ですね。作ってしばらく経った方が美味しいし。
冷蔵庫の中身から鮭チャーハンを作ろうとするも億劫で億劫でうーんと唸ってたら平野レミちゃんが脳内に降臨し「食べたら鮭チャーハンプレート」が完成した！実はこの１ヶ月で１番ナイスな節約メニューだと思っている🐠

2020年4月6日（木）630円

白ごはん先生の塩そぼろはちょっと甘めなのでアジアンな料理にとても合う気がします。このガパオライスもすごくよかった。あとこの日はバターの自由研究をして、結論だけ言うと「グラムで言うとそんなに値段の差はないので、自分が美味しいと思うバターを使えばいい」という事です🐮

2020年4月7日（金）1490円

仕事でメンタルにくる系のドタバタがあって、料理する元気が無く、昼はマック、夜はラーメン屋さんで食べた。休憩中によく行くラーメン屋さんだけど、カウンターで私の隣に座るカップルが楽しそうに話しながら食べていたし、店長さんがピリついてた。いろんな意味でしばらく外食は控えようかなと思った。

2020年4月8日（土）530円

外出自粛とマンションの断水が重なった、バッドタイミングな午前🌤こんな状況でも普通にライフラインが動いてるのは有り難いねぇ。
この頃からいい加減冷蔵庫がパンパンになってきて（安い食材って大量に入ってるでしょ）しばらく放っておいた自作の切り干し大根を味噌汁に。胃にしみる……これ、ほんと自作するのおすすめなんですわ。

2020年4月9日（日）630円

ところで、4/7に担当車が新車になりまして（このご時世に有り難いよねぇ）おやつも兼ねて、お礼のバナナケーキを焼いて配ってきました。節約メニューのつもりはなかったんだけど原価計算してびっくり！安くて美味しくて体にも良い、超優秀なおやつだったのだった🍌ほか冷蔵庫の掃除的献立。

2020年4月10日（月）790円

まえ流行ってた時に作ってから定番になった貧乏パスタです（正確には「貧乏人のパスタ」で、イタリアの卵かけごはん的なメニュー）普段はDE CECCOだけど、今回はKALDIで安かった全粒粉パスタ（確か500gで190円くらいだった）を使っているので麺が茶色く、写真的にはイマイチ……でも香ばしくて美味しい。同じパスタをスーパーでも見かけたけど270円くらいしてた。外国のものはKALDIとかで買った方が安く買えますね👛
あと、ペヤングには必ず葉物を足してお湯を注ぎます（外葉で充分）

2020年4月11日（火）1010円

料理好きが料理を制限するのは良くないですね。食べても食べても食べたくって、この頃から「節約の本当の敵はストレス……？」と、もがき苦しみ始める。節約で健康を害しては意味がない！とりあえずプチ宴会を開催して心をほぐしてあげます。すきなとろろも食べちゃいます。

2020年4月12日（水）700円

とろろごはんって炭水化物 on 炭水化物だからやたらお腹が空くのか……思い込みのせいなのか相変わらずお腹すきます。それでも温かい汁物はお腹が満たされますね。もともと体に良い食べ物が好きだから、食事でダイエットを意識した事は無いんですが、食事制限は大変だ……
あと、きのこって安いイメージだったけど、案外そうでも無い事に気づいた。どちらかと言うと「値段が安定している」って感じの食べ物なんだね。

2020年4月13日（木）180円

叩きつける様な雨風の朝、ストレスで不眠気味だし「この天気で、ゴーストタウンの東京を車走らせてお客さん探すのか……」と思ったら心がギブアップしたので引きこもる事にしました。メンタル不調にはパンをこねるのが効きます🥖高い全粒粉を使いましたが、材料費は１個50円。粉もんはベースが安いので、体に良くて美味しいヤツを選ぶのが良いと思います。

……と言うわけで、ストレスに負けて過食しつつも32日間で28,820円（１日の平均901円・外食含む）で #節約ごはん チャレンジを終えました。んんんん、悔しい！２万切るつもりだったのに！😿少なくとも次回は２.５万に納めたいですね！ちょっとキチンと戦略立てて、再戦したいと思います……🍽

最後まで読んでくださった方はいるのでしょうか……？
いらっしゃったら嬉しいな、ありがとうございました(⌒▽⌒)

#料理 #健康 #ライフスタイル #新型コロナウイルス #ぱねかみの節約ごはん

UberEatsの配達を雨の日でもできる様なグッズを買いたい（具体的には、さすべえと、レインブーツと、ゴアテックスの上着）ので、何卒〜！！！