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盒马のドリップコーヒー
🐼
盒马のドリップコーヒー
📍中国 上海
コーヒー大国、中国。
中国最大のスーパーで売られてるコーヒーを
飲み比べてみました☕
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🟡盒马コーヒー
■香醇美式 金奖桂耳咖啡
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醇厚(芳香さ) 4/5
余韵(後味) 4/5
均衡(バランス) 4/5
苦度(苦み) 3/5
酸度(酸味) 1.5/5
香气(香り) 4/5
风味(風味) 榛子、可可、果脯 (ヘーゼルナッツ、ココア、ドライフルーツ)
☕阿拉比卡(アラビカ)
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IIAC国際コーヒー大会で金賞受賞したものと同じ配合と書いてました。
袋を開けた瞬間、ふわっとコーヒーの香ばしさを感じられました。
カフェラテに合うコーヒーだと思います。
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■风味混合装 挂耳咖啡包 〜柑橘风味〜
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醇厚(芳香さ) 3.5/5
苦度(苦み) 2/5
酸度(酸味) 3.5/5
余韵(後味) 4.5/5
风味(風味) 柑橘(オレンジ)
☕哥伦比亚 埃塞俄比亚(コロンビア エチオピア)
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ミックス袋の一つ。
袋を開けるとふわっと柑橘系の香りがします。
苦みが強そうな香りがしますが飲みやすい。
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■风味混合装 挂耳咖啡包 〜坚果风味〜
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醇厚(芳香さ) 4/5
苦度(苦み) 4/5
酸度(酸味) 2/5
余韵(後味) 4/5
风味(風味) 坚果(ナッツ)
☕哥伦比亚 中国云南(コロンビア 雲南)
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ミックス袋の一つ。
さほどナッツ感は感じないですが良い香り。
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■风味混合装 挂耳咖啡包 〜酒香风味〜
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醇厚(芳香さ) 4/5
苦度(苦み) 3/5
酸度(酸味) 3/5
余韵(後味) 4.5/5
风味(風味) 酒香(お酒)
☕中国云南 (雲南)
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ミックス袋の一つ。
赤ワインみたいな芳香な香りがします。
かなり良い香り。
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■大师拼配铂金挂耳咖啡
45元
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醇厚(芳香さ) 4/5
苦度(苦み) 3/5
酸度(酸味) 3/5
余韵(後味) 4.5/5
风味(風味) 柑橘(みかん)、花香(花の香)、焦糖(キャラメル)、可可(ココア)
☕阿拉比卡(アラビカ)
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基本カフェラテにして飲むのですが、
これが一番おいしかったです。
コーヒーの味がしっかりしてて濃いめなので
牛乳と混ぜてもコーヒーが消えません。
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■流金馥桂挂耳咖啡
22元
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风味(風味) 桂花糕(キンモクセイのケーキ)、烤坚果(焦がしナッツ)、焦糖(キャラメル)
※コーヒー豆の種類や、風味バランスの記載なし
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キンモクセイの香りが香ばしい☕
コーヒー粉のなかにキンモクセイの花びらが入っていて、視覚的にも美しい!
キンモクセイの珈琲は日本ではまだあまり見かけないので、お土産にも喜ばれそう。
カフェラテにすると珈琲感が薄めに感じたので、
ブラックで飲むのがおすすめです。
10g×8袋入り。
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🟡他コーヒー
■Peet's Coffee 7天咖啡之旅
62元
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☕阿拉比卡(アラビカ)
※風味バランスの記載なし
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10g×7袋入り。
7種類のコーヒーが入ってて、毎日違う楽しみが味わえる☕
(コーヒーに詳しくない私には違いがあまりわからず笑)
珈琲チェーン店というのもあってか、フーマの珈琲より高め。
ただ袋を開けるとフワッと珈琲の香ばしさが広がってカフェラテにも合うしっかりした珈琲でした☕
保质期も4カ月のみと記載されてて、フレッシュな珈琲を売りにしてるよう。
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