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noriyukikawanaka
ワサビ離れ?
<2022年11月20日(日)>
スーパーのお寿司が安売りしていたので眺めていたら、さび抜きしか売ってませんでした。
最近は、ワサビ離れが進んでいるようです。
この15年で6割程度消費量が削減したそうです。
ガリ・醤油は別袋になっていたので、実はワサビも別置きしているのかもしれません。
<2022年11月20日(日)>
スーパーのお寿司が安売りしていたので眺めていたら、さび抜きしか売ってませんでした。
最近は、ワサビ離れが進んでいるようです。
この15年で6割程度消費量が削減したそうです。
ガリ・醤油は別袋になっていたので、実はワサビも別置きしているのかもしれません。