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月noco × 里山ごはんのがっこう
2022年4月27日 08:14
名前の響きの良い「パーマカルチャー」。1900年代に考案された「permanent(永続的な)」と「culture又はagriculture(文化、農法など)」を組み合わせた造語で、現在は持続可能なライフスタイルを目指す若い世代に広く支持されている言葉です。日本にも先駆者大勢。農業研修をさせていただていた東北の師匠が日本でのパーマカルチャーデザインの先駆者のひとりだったこともあり、20代の研