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息抜きフードリスト/nova 珈琲と焼菓子(大阪府 天満橋)
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雨が降る週末の朝はなんとなく鬱とした気持ちになるけど、そんな日こそ自分のご機嫌をとることができる場所を知っているとワクワクできる。大阪のカフェで押さえておきたいのが『nova 珈琲と焼菓子』。珈琲の国際資格をイタリアで取得した瀬戸家さんとフランスの洋菓子学校に通った宮本さんの2人が作る珈琲とあんバタートーストのモーニングセットが食べられる。じゅわっとバター染み込んだ厚切りの食パンの上であんとホイップを自分好みにブレンドさせたら準備完了。あとはかぶりつくだけ。
▼nova 珈琲と焼菓子