菜食のおやつのこと

なぜ、植物性のおやつ？

シンプルな1番の理由は

『心地いいから』。

作る時、食べる時、食べ終わった後、

どの瞬間も心地いいなぁと思うのです。

今現在、私はヴィーガンではありません。昔、完全に菜食の時期もありましたが、今は酵素玄米と元気な野菜と豆や豆製品を食べるのが心地いいと思うから家で食べる時はそれを選択することが多いけど身体の様子と相談しながら家でも動物性のものも食べるし、外ではなんでもいただきます。

地球に優しいこと。動物にとって幸せなこと。人にとって健やかで心地いいこと。未来の子供達に渡していきたいもの。『食べる』ということはそういうことを考えたり選べる機会でもあるなぁと思っています。

そういう大きな地球のことに想いをはせながら日々小さな目の前の暮らしを営んでいる今の私にとって心地よいと感じるおやつが

植物性のもので作ったおやつなのでした。

植物のエネルギーをいただく『大地となかよくなるおやつ』。

思わずにっこりほっこりしてしまうようなそんなおやつをお届けしたいと思っています。