色んな事が重なりに重なった週のひとりごと。
先週末は様々な事が重なりました。
やはり、秩序は一定ではありませんね。
水曜日は初のジェラート卸し、
木曜日は表参道ヒルズのCINOHでのケータリング、
金曜日はIENA自由が丘でのケータリング、
それぞれの特別メニュージェラートやボンボンショコラを作成します。
そして金曜日から３日間続くパフェメニューのパーツの仕込み、
金曜日の午前は先日TV番組収録したものの、
差し込みの撮影があったのでそれの準備。。
とんでもない怒涛です。
水曜日が徹夜になってしまい、
木曜日の夜は電車移動中に事故で電車がストップ。
長距離を雨の中歩く羽目に。。
３時に消灯したと思ったら５時に起床です。
そして、忙しいのに、数字が付いてきてくれないもどかしさ。
本当に大変です。。
ただ、進む方向は見えているので、なんとかもがきつつ泳げればと想います。
泳げる事に感謝しつつ。。
９月１１日ですね。
個人的にいろいろと感慨深い日にちです。
個人的にも間違いを繰り返し生きていますし、
反省しなければならないこと、
心で謝罪しなければならないこと、
感謝しなければいけないこと、、
謙虚にいければと想います。
これで１８歳。
時間軸は変化してると想わざるを得ません。