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暑い夏の朝にこれ一杯〜子どもと一緒に🧒簡単中華スープ〜
こんにちは!「おとな女子のホンネ情報局」編集部のCOCO&TATAです。
暑い日が続いていますね。
暑さに加え、仕事や子育て、家事などが忙しくて…朝ご飯も食べれず、体調も崩される方もいらっしゃると思います。
そんな時だからこそ、少し栄養のあるジュースを飲みたいと思い、子どもと手作りしてみました。
☆材料(あくまで目安です)☆
・トマト🍅…大2個
・玉ねぎ🧅…1個
・水…300ml
・味覇…大さじ2
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♡作り方♡
① 玉ねぎ🧅は薄くスライス、トマト🍅はざく切りにする。
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② 玉ねぎ🧅をフライパンで炒めて。
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③玉ねぎ🧅が飴色になったら、トマト🍅と水を入れて煮込む。
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④トマト🍅がしんなりしたら、味覇を入れてさらに煮込む。
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⑤ハンドミキサーで潰したら出来上がり‼️
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《おまけ》
④の段階で取り分ける(時々溶き卵入れます!)とうちの子ども達が大好きな中華スープになります。
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一緒に作った子どもたちの感想
大好きな中華スープ。
自分で作れて楽しい!
冷たくすると、暑い日も食べやすい!!
如何でしたか??
まだまだ続く暑い日々のお供に是非!!
COCO&TATAでした。
【書いた人】COCO&TATA
2人のやんちゃ坊主のママ。 IGでは、家庭菜園などの食育を noteでは、夫婦会議について書いています。
https://www.instagram.com/nishino.rina