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甘酒

世に甘酒はおおけれど
好きな味に出会うことは稀

そんな中でも
いまだに好きなこの味

瓶の口のせいなのか
蜂蜜がだすコクなのか

こってりとした飲み心地なのに
生姜の味が効いているのか
後味が良い

何より
昔、祖母につくってもらった甘酒と似てる
酒麹の香りが抜けていく感じ

寒いあの日の
あたたかい時間を思い出す


写真 ひまわり様

今日は冷えたまま。